Experiment dessert!
God kväll alla därute!
Det blev inte bara äppelkaka bakat denna helg utan också en improviserad dessert med jordgubbar på lördagkvällen. Eftersom jag är familjens "konditor" fick jag i uppgift att skapa en dessert med de resterade färska jordgubbar som fanns kvar sen i fredags. Så jag ville prova något nytt och det som jag viljat göra längre är Pavlova. Pavlova är en slags maräng som man kan kombinera med nästa all slags frukt och krämer eller vad du nu vill. Resultatet blev efter en del tänkadne en pavlova med vaniljkräm, limekräm och färska jordgubba rpå toppen. Enligt mig själv blev det över förväntat och familjen älskade den. Pavlova är defentivt något jag kan tipsa att göra, för att man kan kombinera det med allt möjligt gott.
Åhh snart kommer den där jobbiga måndagsångesten igen...